Köpük qaz baloncuqlarını bərk və ya maye halına gətirərək yaradılan bir maddədir.[1][2][3] Hamam süngərindəki və bir stəkan pivənin üstündəki qabarcıqlar köpük nümunəsidir. Əksər köpüklərdə böyük bir qaz var və onlar qaz zonalarını ayıran nazik bərk film və ya bərk filmlərdən ibarətdirlər.